什么是餐饮管理专业1、餐饮管理专业是一个专注于培养餐饮服务行业管理能力的专业。以下是关于餐饮管理专业的详细介绍：专业定义：餐饮管理专业涉及餐饮服务行业的规划、组织、领导与控制，旨在培养学生管理餐厅、酒店、度假村及其他餐饮服务机构的能力。2、餐饮管理主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知...